fputcsv() は、行(fields
   配列として渡されたもの)を CSV としてフォーマットし、それを
   handle で指定したファイルに書き込みます。
   書き込んだ文字列の長さを返します。失敗した場合は FALSE を返します。
  
   オプションの delimiter はフィールド区切り文字
   (一文字だけ) を指定します。デフォルトはカンマ (,) です。
  
   オプションの enclosure はフィールドを囲む文字
   (一文字だけ) を指定します。デフォルトは二重引用符 (") です。
  
注意: マッキントッシュコンピュータ上で作成されたファイルを読み込む際に、 PHP が行末を認識できないという問題が発生した場合、 実行時の設定オプションauto_detect_line_endings を有効にする必要が生じるかもしれません。
fgetcsv() も参照ください。